lunes, 14 de octubre de 2013

laboratorio presencia de alcohol en diferentes productos domésticos


introducción
1.Que es un Alcohol
2.Para que sirve un alcohol 
3.Cual es la reacción del alcohol .y que produce .
4. 10 compuestos - componentes 
5.procedimiento Antes y Después  Si reacciono o no reacciono .
 solución
1. ¿que es un alcohol? 
En química se denomina alcohol a aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente a un átomo de carbono. Además este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener solo enlaces simples a sendos átomos; esto diferencia a los alcoholes de los fenoles.
Si contienen varios grupos hidroxilos se denominan polialcoholes. Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.
2.Para que sirve un alcohol 
Los alcoholes son compuestos orgánicos formados a partir de los hidrocarburos mediante la sustitución de uno o más grupos hidroxilo por un número igual de átomos de hidrógeno. El término se hace también extensivo a diversos productos sustituidos que tienen carácter neutro y que contienen uno o más grupos alcoholes
3.Cual es la reacción del alcohol .y que produce .
Los alcoholes no pueden llevar a cabo directamente reacciones de substitución nucleofílica porque el grupo OH es fuertemente básico y un mal grupo saliente: no puede ser desplazado por un nucleofilo: ROH + Nu ----> NR

La forma indirecta de lograr este tipo de reacción con los alcoholes es convirtiendo el OH en un buen grupo saliente (base débil). Hay varios métodos para lograr ésto:
                                    ROH + H+ ---> ROH2+ROH2+ + + Nu ----> R-Nu + H2O


4. 10 compuestos - componentes 
                                      varsol 
Desodrante
fabuloso
enjuague bucal
limpiavidrios
crema de peinar
limpido
alcohol
jabón liquido
laca para cabello
agua 
antibacterial 
5.procedimiento Antes y Después  Si reacciono o no reacciono .





después



procedimiento
en este laboratorio cogimos 10 muestras de productos domesticos las cuales son: varsol , desodrante, fabuloso, enjuague bucal, limpia vidrios, crema de peinar, limpido, alcohol medico, jabon liquido, laca para cabello, agua, anti bacterial. 
las colocamos en los 12 tubos de ensayo las muestras domesticasle hicimos una medicion de 2 ml  de la sustancia que ibamos a analizar 
Después preparamos el reactivo disolvente de 0.5 g de dicromato de potasio en 20 ml de agua.
bueno le agregamos un poquito a cada muestra que son 10 y la agitamos con cuidado . ay algunas que cambian repentinamente y toca estar pendientes .

En estas sustancias fueron la que tuvieron reacción y el color que se obtuvo

varsol: color actual es transparente el ractivo quedo en el aciento se agito y quedo y igual la diferencia fue que en el aciento quedo el acido y y arriba quedo una grasa= si RXN

desodrante: color actual azul paso a verde= si RXN

fabuloso: color actual morado paso amarillo= no RXN

enjuague bucal: color actual azul paso amarillo= no RXN

limpia vidrios: color actual celeste paso azul= si RXN

Crema para peinar: color actual blanca paso naranja = si  RXN

limpido: color actual transparente paso amarillo= no RXN

alcohol: color actual transparente paso amarillo= no RXN 

jabon liquido: color actual verde paso verde lulo= si RXN

laca para cabello : color actual transparente paso naranja= si RXN 

Agua:color actual transparente paso amarillo= no RXN

antibacterial: color actual amarillo paso a naranja= si RXN

  Después de este procedimiento quedan así una imágenes de mayor a menor según su contextura y su color 




presentado por 
MARIA CAMILA SUAREZ MENESES 
11-2T 

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